素食主义者补充蛋白质,什么牌子的蛋白粉好?

现在越来越多的人喜爱素食,日常饮食以蔬菜、水果为主,认为这样可以降低胆固醇、脂肪的摄入,降低身体负担,保持苗条的身材。素食确实会给身体带来很多好处,因为素食营养容易被消化和吸收,能够减少体内脂肪堆积,但长期素食很容易造成身体缺乏营养,特别是蛋白质。

蛋白质是构成人体组织、器官的重要成分,能够维持人体组织更新和修补;蛋白质还是维持免疫系统发挥正常功能的物质基础,免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质为原料或参与其中。适当补充蛋白质能够帮助人体增强免疫力。成年人体内每天需要更新置换3%的蛋白质满足身体需求,如果注意补充,就容易导致蛋白质缺乏,对人体健康不利。因此,素食者要注意补充蛋白质。

蛋白质广泛存在于肉、蛋等食物中,那么素食主义者要加强蛋白质摄入,还可以食用哪些食物呢?一起来看看吧!

1.豆类及豆制品

豆类及豆制品食物价格低廉,品种多样,脂肪含量低,且含有丰富的蛋白质,受到很多素食主义者的喜爱。豆类蛋白中含有8种人体必需氨基酸,是日常饮食中很重要的蛋白质来源,素食主义者多吃一些豆类食物能够帮助补充蛋白质。

2.干果类

干果是果实成熟时果皮成干燥状态的果子或经过加工的果实,核桃、杏仁、开心果等等都属于干果。干果类食物是很多人的的最爱,看电视、逛街手边有一两包干果是非常惬意的事情。干果不仅好吃,营养也十分丰富,其含有丰富蛋白质,对素食主义者补充营养,增强体质有好处。

3.蛋白粉

蛋白粉中富含优质蛋白质,吸收利用率高于一般的食物,能够很有效的为身体提供蛋白质。素食者可以通过蛋白粉来加强补充蛋白质。那么对于素食主义者来说,什么牌子的蛋白粉好呢?这里推荐汤臣倍健蛋白粉,可为素食主义者补充身体所需要的蛋白质营养,增强身体免疫力。

素食虽然健康,但身体需要的营养是多种多样的,在食素的过程中,千万不要忘了摄入充足的蛋白质。

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