老年人补充蛋白质吃什么好?蛋白粉哪个好?

老年人随着年龄的增长,身体的机能都会逐渐减退,消化系统功能也是如此,对于营养的吸收和利用率降低。蛋白质对老年人来说十分重要,但老年人身体合成蛋白质的能力弱,对蛋白质的吸收和利用率低,所以老年人需要摄入优质的蛋白质,便于对蛋白质营养的吸收。

老年人补充蛋白质可以选择以下这些食物:

1.牛奶

牛奶中营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,其中的乳蛋白含有人体必需的氨基酸,利于被人体所吸收,消化吸收率为87%~89%,属于优质蛋白质。老年人可以多喝一些牛奶,来加强对蛋白质的补充。

2.鸡蛋

鸡蛋营养价值比较高,其中蛋白质含量尤其丰富,鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合人体需求,易被人体所吸收,消化利用率达到98%以上,是非常优质的蛋白质。老年人可以每天吃一个鸡蛋最为合适,鸡蛋中的胆固醇相对也比较高,不可过量的食用,过量食用不利于肠胃消化,还会增加肝、肾的负担。

3.豆制品

豆制品中蛋白质含量也十分丰富,豆制品中蛋白质的氨基酸组成与动物性蛋白质相近,也属于优质蛋白质,其中的蛋白质营养,易被消化吸收。而且豆制品中还含有不饱和脂肪酸、大豆磷脂等,老年人多吃豆制品对身体健康也有益处。

4.瘦肉

瘦肉中含有丰富的蛋白质、多种矿物质以及维生素B,老年人可以适量的吃一些瘦肉,来补充蛋白质。肉类食物中脂肪含量较多,所以老年人也应该限制肉类食物的摄入。

5.蛋白粉

蛋白粉是用提纯的蛋白加工制成的粉末,其中富含优质蛋白质,能够快速为人体补充所需要的蛋白质营养。对缺乏蛋白质的老年人来说,除了日常食物摄取之外,还可以适量的食用一些蛋白粉来额外补充。蛋白粉的食用方法简便,而且其中的营养还利于人体吸收,比较适合老年人补充蛋白质食用。那么蛋白粉哪个好?

市场上的蛋白粉品类很多,对于蛋白粉哪个好,建议选择适合老年人食用的蛋白粉,比如汤臣倍健蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉精选优质原材料,科学配比乳清蛋白和大豆蛋白,非常适合老年人食用, 补充营养更高效。每天一杯还可以增强免疫力哦~

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