蛋白粉有什么作用?老年人提高抵抗力很需要!

人体的各种系统功能随着人的衰老也在逐渐下降,免疫系统也是,这也是老年人的抵抗力比年轻人弱的原因之一。在当下特殊时期,如果抵抗力较差,身体就会容易被病菌入侵,导致生病等严重后果。老年人提高抵抗力,可以从饮食上入手。

1. 茶

茶类中含有丰富的茶多酚,这是一种抗氧化物质,有助于清除人体中过多的自由基,延缓免疫细胞衰老,有利于提高老年人抵抗力。

2. 空心菜

空心菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,老年人通常消化系统都比较弱,还有便秘的问题,多食用空心菜,可以缓解便秘,促进消化吸收能力,帮助老年人更好地吸收其他食物中的营养物质。另外,空心菜中还含有胡萝卜素和维生素C,胡萝卜素在人体中会转化为维生素A,有保护上皮组织细胞的作用;维生素参与人体抗体的形成。因此老年人多食用空心菜有助于提高抵抗力。

3. 酸奶

酸奶可以促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。出现有消化不良的老年人,在平时就可以适量的喝点酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效;另外,酸奶中含有不少有益菌,也可以调节肠道菌群健康,提高老年人抵抗力。同时,由于酸奶是牛奶发酵而成的,保留了牛奶中大部分营养物质,特别是蛋白质,含量也非常高,有助于提高免疫力。

4. 蛋白粉

蛋白粉有什么作用呢?作为一种含有丰富蛋白质的膳食营养补充剂,蛋白粉主要为人体补充优质蛋白质。作为人生命活动的物质基础,人体每日约有3%的蛋白质进行更新,所以,每天补充身体所需的蛋白质非常重要。老年人的消化系统能力弱,饮食又比较清淡的话,很容易导致蛋白质的摄入和利用不足。


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