蛋白粉应该怎么吃?蛋白粉的功效与作用有哪些?

蛋白粉是一种膳食营养补充剂,一般是采用先进的工艺从牛乳或者豆类等提取出来的优质蛋白质,因纯度较高、吸收较好,很多人补充蛋白质首选它。对于刚接触蛋白粉的人来说,不知道蛋白粉应该怎么吃,也不知道蛋白粉的功效与作用有哪些。

1.可以选择在早上吃

早上消化系统的吸收能力是最强的,早上吃蛋白粉补充蛋白质比较容易被人体吸收,所以可以选择在早上吃蛋白粉,补充蛋白质效果会更好。

2.不要空腹吃蛋白粉

身体空腹时,体内的血糖较低,如果空腹食用,补充的蛋白质会被分解,被用来补充体内能量,会浪费优质蛋白质的摄入。所以在吃蛋白粉时可以先吃其他食物,再吃蛋白粉,从而发挥蛋白粉的最大作用。

3.吃蛋白粉时要用温水冲泡

在吃蛋白粉时不要用太热的水冲泡,因为蛋白粉中含有很多的活性物质,一旦受热会失去活性,营养价值也就大大降低。所以冲泡蛋白粉时水温要在40℃以下。

4.搭配其他食物一起食用口味更佳

在吃蛋白粉时,可以将蛋白粉加入食物中一起食用,口味更佳,比如可以将蛋白粉放入粥中,做一份营养粥,还可以放入牛奶、奶昔中,美味又健康。需要注意的是,蛋白粉不能与酸性饮料混合食用,酸性饮料中含有有机酸成分,与蛋白粉混合后,会形成凝块,影响吸收效果。

以上就是吃蛋白粉的方法和注意事项,那蛋白粉的功效与作用有哪些?适量食用蛋白粉有助于为人体补充优质蛋白质,为机体提供能量,缓解疲劳。那么哪一款蛋白粉比较好呢?这里推荐汤臣倍健蛋白粉,可以快速补充蛋白质,坚持服用,还可以增强免疫力。

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