蛋白粉有什么作用?可不止提高免疫力

蛋白粉是一种能够快速为人体补充蛋白质的膳食营养补充剂。本来一个健康的人,每天能够保证饮食时间规律,营养均衡的话,是不需要再额外补充蛋白质的。但是由于现代生活节奏加快的问题,很多人并不能达到这个要求,不仅蔬菜水果的摄入减少,优质蛋白的摄入也不足。因此,针对于这个现象,就有不少商家推出了蛋白粉这一种产品。蛋白粉的蛋白质含量很高,根据规定,蛋白质含量高于50%才能叫做“蛋白粉”,而达到80%的则可以称为高蛋白粉。为什么人体需要蛋白质呢?蛋白粉有什么作用?长期缺少蛋白质会有什么影响?

一、蛋白质对人体的作用

蛋白质是人体的细胞重要组成成分之一,对人体的生长和发育都有着重要的作用。可以促进人体新陈代谢,还参与了催化、调节、运输等功能,也可以为人体提供能量,保证一些活动的正常进行。对于一个成年人来说,每千克的体重对应的就需要0.8~1g蛋白质,如果长期摄入蛋白质达不到这个标准,就有可能会产生一些影响:

  1. 时常感到疲倦、提不起劲;
  2. 贫血,蹲下去一会再站起来就感到眼前一片黑暗,觉得头晕;
  3. 头发变脆、变红,皮肤干燥、没有弹性;
  4. 免疫力下降,一旦换季就容易感冒;
  5. 其他一些不良影响。

二、食用蛋白粉必不可少

正是因为以上蛋白质对于人体健康的一些影响,因此,必须要保证每日的蛋白质摄入能达到标准。日常饮食无法满足,那就喝蛋白粉吧。喝下去的蛋白粉,能够通过消化系统被吸收,为人体所利用,从而达到提高免疫力,增强身体素质,改善上述的不良影响的作用。

在蛋白粉的选择上,也有一些需要注意的方面:

蛋白粉有纯植物蛋白、纯动物蛋白和动植物双蛋白三种配方的,植物蛋白可以为人体提供8种必需氨基酸,但是吸收效果比较差;动物蛋白与人体蛋白成分相似,吸收更好,但是价格偏高;所以,对于想要提高免疫力,增强体质的普通人来说,选择动植物双蛋白配方的蛋白粉更好。

 

 

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