对于正处于生长发育期的青少年而言，日常保证充足的蛋白质摄入是有必要的，因为人体的生长发育、组织的更新都离不开蛋白质，蛋白质也是构成免疫系统防御功能的物质基础。那么，青少年若是缺蛋白质应该怎么补？蛋白粉的功效与作用是什么？下面来了解一下。
一、多食用富含优质蛋白质的食物
青少年想要保证日常所需蛋白质的摄入量，宜多吃富含优质蛋白质的食物，例如鱼类、蛋类、肉类、奶类及奶制品、豆类及豆制品等来补充蛋白质。这几类食物除含有优质蛋白质，还含有钙、铁、磷等人体所需的营养物质。
二、适量食用坚果类食物
坚果是植物的精华部分，其含有人体所需的蛋白质、矿物质、油脂、维生素等营养物质，青少年日常中其实也可以适量摄入坚果类食物，以额外补充人体所需蛋白质，例如瓜子、板栗、杏仁、核桃、开心果等坚果。
三、适当补充蛋白粉
日常中，青少年其实还可以通过适量食用蛋白粉，来保证蛋白质的充足摄入。蛋白粉是一种富含优质蛋白质的粉末，蛋白粉的功效与作用主要是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白粉食用起来也是比较方便的，大多数人所选择的食用方法是用温开水冲泡，搅拌均匀后食用，每日适量食用蛋白粉，即可轻松补充人体所需优质蛋白质，坚持食用有助增强机体免疫力。
