夏季高温燥热，人体的胃肠功能相对较弱。人们多是食欲大减，中医上建议人们多吃些清淡而又容易消化的食物，以免给肠胃带来过重的负担。但随着秋天的靠近，“贴秋膘”这个词又出现在人们的视线中，之所以需要“贴秋膘”一来是为了储存好身体的营养迎接严寒的冬日，二来是因为进入秋凉季节，人们的食欲增加，饮食内容和口味也发生了变化。
但是在秋季吃食的选择上，也是有讲究的。秋季进补是为度过寒冷的冬天作好物质准备，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。少吃辛辣的食物，因为这些食物容易造成干燥，尤其是老年人和小孩大多肝肾阴虚，加上很容易燥热会引发各种肺部毛病，所以饮食上就更要做到生津润肺！那么这类食品有哪些呢？
- 茭白
作为“水八仙”之一的茭白，一般在秋季上市，茭白富含膳食纤维、糖类、多种维生素及矿物质，其营养价值较高，所含营养素易被人体吸收利用，茭白甘寒，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿，又能补虚健脾。而且茭白中含有大量豆醇，可以有效帮助清除人体内的活性氧，抑制酪氨酸酶的活性，从而阻止黑色素的生成的物质。爱美的女士也可以多吃。
- 莲子
莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。而且莲子的做法多样，煮粥，泡水，入菜皆可，很是方便。
- 红枣
红枣含有的营养成分特别丰富，经常食用红枣可以增强体能，这是因为红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂，能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例。而且红枣含有的蛋白质脂肪以及多种维他命可以帮助人体补中益气、润肺生津。
- 蛋白粉
想要补充身体的营养为度过寒冬做准备，还可以试试吃点蛋白粉来补充营养。这是因为蛋白粉可以为身体补充优质蛋白质，要知道蛋白质可是免疫系统的重要组成部分。适量的补充蛋白质可以促进身体新陈代谢，提高身体抵抗力，增强体质，缓解疲劳。但是市场上蛋白粉多种多样，那么蛋白粉哪个牌子好呢？
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