人体每日约有3%的蛋白质会进行更新，所以每日都需要一定量的蛋白质补充，同时蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分，缺乏蛋白质，免疫系统中的免疫因子和免疫细胞的合成就会受到阻碍，数量随之减少，于是免疫力也就下降了。
由此可以看出，补充蛋白质对于人体的重要性。想要补充蛋白质，可以选择以下几种食物：
- 牛奶及奶制品
牛奶及奶制品含有人体成长发育的必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有9种是人体本身不能合成的，它们被称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作完全蛋白，牛奶中的蛋白质便属于完全蛋白。是非常适合用来补充蛋白质的食物。
- 豆类及豆制品
豆类及豆制品中含有的蛋白质含量也比较高，且人体对植物蛋白质的吸收率也好，大部分的豆类中含有的蛋白质含量约在20%左右，且不含胆固醇，其蛋白质的质量较好，适合大部分人群食用。
- 肉类
瘦肉中的蛋白质含量比较高，脂肪含量较低，因此，若想选择肉类补充蛋白质，需要选择脂肪含量低的瘦肉种类，如鸡肉、牛肉、鱼、虾等等，肥肉含量高的肉类则尽可能不要或者少摄入。
- 蛋白粉
作为一种含有优质蛋白的膳食营养补充剂，蛋白粉的作用便是能够为人体补充蛋白质。市面上的蛋白粉中蛋白质的含量基本为50%以上，高于80%的蛋白粉即可称之为优质蛋白粉，比如汤臣倍健蛋白粉，可有效补充蛋白质，增强身体免疫力。
