蛋白粉的功效是什么?以下人群快来了解!

所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等一种或两种混合加工构成的粉剂,蛋白粉的功效是补充蛋白质。人体中每日约有3%的蛋白质进行更新,人体的一切细胞、组织都由蛋白质所构成,蛋白质是维持免疫系统正常运转的重要成分,坚持食用蛋白粉补充蛋白质,有助于提高人体的免疫力。

哪些人需要食用蛋白粉呢?主要就是缺乏蛋白质的人,如:

  1. 中老年人

中老年人消化系统能力较差,蛋白质摄入人体后的吸收转化率低,因此,对于中老年人来说,需要食用好吸收消化的蛋白粉来进行额外的蛋白质摄入。

  • 术后恢复人群

人体的皮肤组织主要是由蛋白质所构成的,手术后如果想要伤口更好的恢复,便需要补充大量的蛋白质,这时就需要食用蛋白粉了。

  • 孕妇

孕妇想要满足自身和胎儿的营养需求,在饮食中也要额外补充蛋白质,提高自身免疫力,并为胎儿的生长发育提供充足的营养,从食物中获取的蛋白质量不足时,可以选择食用蛋白粉了。

  • 瘦身人士

人体体重超过理想体重的20%为肥胖,除遗传因素外,大多数人为食饵性肥胖。由于摄入的营养不均衡,进食所含热能长期超过机体需要,发生热能过剩,以致过多脂肪堆积在体内,使体重增加,但肌肉含量下降,形成肥胖。而肥胖人士想要瘦身,在饮食中就需要多补充蛋白质,增加肌肉含量,这样机体的基础代谢升高,也就更容易瘦身了。

  • 上班白领

现代上班白领由于工作压力过大,常常以外卖、快餐解决一日三餐,营养摄入不均,容易造成身体免疫力下降。想要提高免疫力,可通过食用方便的蛋白粉补充蛋白质,提高免疫力。

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