夏日高温老人蛋白质营养得跟上!备上这罐汤臣倍健蛋白粉吧!

马上就要到夏天最热的时候了,因为天气炎热,身体内某些分泌活动就会有所改变,会影响人体的消化能力,出现食欲不振,不想吃饭的现象。这个时候不由就会担心家里老人的营养,尤其是蛋白质都摄入。因为蛋白质大多存在肉类食物中,因为许多老人都不喜油腻,加上夏天没胃口,久而久之很容易造成蛋白质的缺乏,影响身体健康。

一、老人夏日为何需要补充蛋白质

1、老年人因其新陈代谢速度减缓的原因,自身蛋白质合成能力差,代谢的营养会高于吸收的营养,且多数老年人牙齿咀嚼能力差、胃肠消化吸收能力差等,对高蛋白固体食物的摄入有口感上的要求,加上夏天炎热胃口不佳,很容易缺乏蛋白质的摄入。

2、蛋白质是身体构成的基础物质,所有器官都离不开蛋白质的物质支持,包括免疫系统中的各类细胞、因子都离不开蛋白质的作用。所以补充蛋白质有利于老人维持机体的正常代谢,还能增强免疫力、延缓衰老。

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二、老人夏日如何补充蛋白质

1、多喝牛奶

牛奶中含丰富的蛋白质,很多老年人奶粉中,蛋白质含量都不错,可按需购买。

2、增加肉类食物的摄入

肉类也是蛋白质的重要来源之一,但注意烹饪过程中切莫加过量的油,以清淡为主。其次需要照顾中老年人的咀嚼问题,尽量把肉处理得小一些软一些。

3、蛋白粉

因为老人吸收率原因,或老人平日的饮食比较偏素食,更推荐通过蛋白粉来更加高效补充所需身体所需蛋白质。

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三、蛋白粉怎么选择

蛋白粉的选择有很多,乳清蛋白、酪蛋白、牛蛋白、大豆蛋白,各有各的优势,其中乳清蛋白和大豆蛋白的受众最广。因为乳清蛋白的结构与人体原生蛋白质结构相近,以吸收率高闻名,能够被人体有效吸收;而大豆蛋白与人的氨基酸结构也很接近,是植物中的“完全蛋白质”。相比于动物蛋白不含胆固醇,也是营养价值很高的蛋白质。。

老人平时爱吃素菜多一些,可以补充乳清蛋白这类动物蛋白,更好弥补饮食上的缺失;血脂高的老人可以选择大豆蛋白或者动植物双蛋白,减少胆固醇的摄入,汤臣倍健蛋白粉就是一个很不错的选择。

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汤臣倍健蛋白粉的蛋白质含量高达80%,为老人的身体提供9种氨基酸,吸收率高,适合老人,快速补充身体缺失的蛋白质。其中,乳清蛋白和大豆蛋白以2:3的比例进行科学配比,将两者优势放大发挥,避免其短处,大豆蛋白占量多,胆固醇含量低更适合老人。

从原料来源上看,汤臣倍健为这款蛋白粉下足了成本:乳清蛋白的来源地,是气候温和、日照时间长的黄金牧场,更容易产出优质奶源;大豆产地为东北黑土带,是全世界的三大黑土区其中一块,土壤肥沃,有机质含量比普通泥土高,肥力高,种植出的大豆有更高的营养价值。

无论是什么年纪,都要注意营养的摄入,特别是老人,夏季时饮食清淡、饭量减少,容易造成蛋白质不足,造成免疫功能下降。为了老人的健康考虑,家中可常备一罐汤臣倍健蛋白粉,为老人补充优质蛋白质,提高身体免疫力。

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