人体免疫力的提升离不开蛋白质的支持,蛋白质是一切生命的物质基础,人体内各种免疫细胞都由是蛋白质组成的,抗体、细胞因子、溶菌酶等免疫因子本质上也都是蛋白质。当人体抵御外来病菌的入侵时,需要消耗大量的免疫因子(蛋白质)。如果不及时补充蛋白质,机体抵御病菌的能力就会下降,人体就容易受到病菌的攻击。
日常补充蛋白质主要通过食补,大家平时可以多吃富含蛋白质的食物,例如鸡蛋、牛奶、鱼肉、大豆等。除此之外,也可以选择使用蛋白粉帮助补充蛋白质。那么蛋白粉的作用有哪些呢?我们这就来一起了解下。
蛋白粉是一种富含蛋白质的粉末。简单地说就是,把蛋白从食物中分离出来,制作成高浓度蛋白冲剂。蛋白粉的作用主要是为人体补充优质蛋白质。所谓的优质蛋白质,是指含有人体必需氨基酸,不仅种类齐全,而且含量充足,比例合理,能维持人体各项机能正常运作的蛋白质。而它一般含有以下两种优质蛋白质。
1、大豆蛋白
大豆蛋白是从大豆中提取的蛋白质,它是唯一植物来源的优质蛋白质。大豆蛋白中虽然含有9种人体必需的氨基酸,但它的必需氨基酸比例中,蛋氨酸含量比较低。此外,大豆蛋白不含胆固醇,它可以降低血液中胆固醇的浓度,从而降低血脂。正因为大豆蛋白拥有独特的健康营养价值,深受大众青睐。
- 乳清蛋白
乳清蛋白是从牛奶中提取出来的珍贵蛋白质,它不仅纯度高,且吸收率高,因此被称为“蛋白之王”。它的氨基酸组成比例非常接近人体的氨基酸结构,具有容易消化、快速补充体力的特点。此外,它还含有丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白等物质,可以抵挡病菌进入人体,降低病菌对人体细胞的损害,从而帮助提高人体免疫力。但需要注意的是,它含有一定的胆固醇。
蛋白粉作为一款辅助日常膳食补充蛋白质的新方式,凭借着营养全面、高效便捷、易于吸收等特点越来越深得大众青睐,但市面上有那么多这类产品,大家该如何选择呢?这里给大家推荐大众所熟知的汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健蛋白粉采用动植物双蛋白配方,严选优质乳清蛋白以及大豆蛋白,两者合理配比,充分发挥氨基酸的互补作用,营养价值更趋完美。此外,它的蛋白质含量达到80%,每100g就含有80g蛋白质。每天补充10g,相当于喝了1杯牛奶,再吃了3大碗米饭,4大杯豆浆和7个大红薯,但它的脂肪含量低,10g仅含0.332g脂肪,无需担心吃了会发胖。除此之外,它的消化率高达90%,可以更高效地为人体补充优质蛋白质。
相信大家看完今天的分享,对蛋白粉的作用有了更深入地了解,它主要是给人体补充所需蛋白质。大家日常想补充优质蛋白,提高机体免疫力,不妨试试汤臣倍健蛋白粉,它含有动植物双蛋白,不仅蛋白质含量高,且易于人体吸收,是大众补充营养的首选!