市面上的蛋白粉种类繁多,相信大家在选购时,都会纠结蛋白粉什么牌子好?其实想要选购正确,我们应该要从自己的需求出发,了解清楚它的种类和作用,按照自己的需求来选购,才能够买到适合自己的产品。所以在哪个牌子的产品更好之前,我们先了解一下它的种类有哪些。
蛋白粉的种类
大豆蛋白粉
这一类的蛋白粉的主要原料是大豆,其中所含有的大豆蛋白属于优质植物蛋白的一种,它的脂肪含量低且不含胆固醇,还具有促进脂肪分解和降低胆固醇的作用,这都是因为大豆蛋白特有的活性生理物质——异黄酮,所以这类蛋白粉适合高胆固醇和中老年人食用。但大豆蛋白中所含的蛋氨酸(人体必需的氨基酸之一)较少,在营养价值方面略低于动物蛋白。
乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的蛋白质,它是一种优质的动物蛋白,不但含有人体必需的9种氨基酸,还是支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)的良好物质来源。而亮氨酸是骨骼肌蛋白合成的重要原料物质,参与了调节骨骼肌蛋白合成的细胞内代谢过程[1],这些都是有利于肌肉健康增长的,因此乳清蛋白粉是比较适合健身爱好者的。同时它的价格也是比较昂贵的,并不适于普通人长期食用。
双蛋白配方蛋白粉
这一类的产品时结合了动物蛋白与植物蛋白,结合了两者的优点,让氨基酸的种类更加丰富齐全,同时脂肪含量也低,提高了营养价值,但价格相较于乳清蛋白来说会更加适中,对于日常想要补充蛋白质的普通人群来说,是适合它们长期食用的。
蛋白粉哪种好
从上述的三种蛋白粉种类来说,在选购时按照自己的需求来购买的,才是最适合的,也能够帮助身体科学补充营养。那么想要补充日常膳食营养不足,改善自身体质的人群来说,选择蛋白粉什么牌子好呢?其实汤臣倍健蛋白粉其实就是一个不错的选择。
这款产品采用的是大豆蛋白+乳清蛋白的动植物双蛋白配方,利用品牌先进的提纯技术,结合了两种蛋白的优点,能够最大程度地保留两种蛋白的营养价值,并且充分两种蛋白想叠加优势,达到协同增益的效果,能够为人体更加全面地补充营养。同时它的原料是选自东北非转基因大豆蛋白和黄金奶源带生产的乳清蛋白,优质的原料能够更好地发挥产品的效果。
并且汤臣倍健蛋白粉中的蛋白质含量高达80%,消化率达90%以上,且脂肪含量低,就算是面对高胆固醇人群和消化能力弱的老年人,也能够放心地长期食用。
相信阅读完本文,你一定对蛋白粉的种类有了基本的了解,所以在选择蛋白粉什么牌子好的时候我们可以根据自己的营养需求来选择这类营养补剂的种类。如果只是想要额外地补充蛋白质,不妨试试汤臣倍健蛋白粉,营养价值高还价格实惠,让补充蛋白质的方式变得更加简单方便且没有经济负担。
参考文献:
[1]李莹,林晓明.乳清蛋白营养特点与功能作用.