蛋白质的作用是什么?补充蛋白质什么牌子的蛋白粉好?

日常生活中我们经常能听到,蛋白质是维持人体健康一种必不可少的营养素,为什么这么说呢?下面我们就来具体了解一下蛋白质的作用。

1. 蛋白质的作用

蛋白质是生命的基础,是人体生长发育的重要物质基础,是组成一切细胞、组织的重要组成成分,也是人体组织更新和修补不可缺少的生命必需营养物质。蛋白质的作用主要为以下几方面:

①提供能量:蛋白质分解后可以为人体提供能量,当人体缺乏能量时,体内的蛋白质就会自动分解,为人体补充能量。

②调节生理功能:人体内有数千种酶,对调节生理功能具有重要的作用。而蛋白质就是构成酶的重要成分。

③参与组织细胞的更新:人体每日都有大量的细胞死亡,同时产生新的细胞。在人体组织细胞进行新陈代谢的过程中,蛋白质也在不断地分解合成。

④提高免疫力:人体免疫系统中的免疫因子、免疫细胞等,都需要蛋白质的参与合成。因摄取蛋白质不足,或对蛋白质吸收不利,就会造成机体免疫力下降。补充蛋白质可以让机体营养恢复平衡,并提高免疫力。

2. 如何补充蛋白质

明白了蛋白质的作用,那么日常生活要如何补充蛋白质呢?

首先要考虑从食物中获取。不少食物中都存在大量的蛋白质,如牛奶、豆类、肉类、蛋类等等,一日三餐中,要谨遵饮食均衡、食物多样化的原则,这样才能更加全面地摄入植物蛋白、动物蛋白。

但是,不少现代人的饮食都不规律,且热爱高油高糖的食物,导致从食物中蛋白质摄入不足。这个时候就需要食用蛋白粉来进行额外的蛋白质摄入了。补充蛋白质什么牌子的蛋白粉好呢?我们来了解一下蛋白粉的种类。

市面上的蛋白粉主要为大豆蛋白粉、乳清蛋白粉和动植物双蛋白粉,相对于前两种来说,动植物双蛋白粉具有氨基酸种类齐全、价格适中的特点,更适合普通家庭长期食用。动植物双蛋白粉的代表就是汤臣倍健蛋白粉,能够均衡提供9种必需的氨基酸,营养全面,补充蛋白质更加高效,长期食用更加令人放心~ 


发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注