蛋白质是一切生命的物质基础，也是人体三大供能物质之一，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都含有蛋白质，其中就包括了免疫细胞。日常适量食用蛋白粉，可以额外补充人体所需蛋白质，有助增强机体免疫力。其实，蛋白粉有很多不同的种类,，下面来了解一下。
一、蛋白粉中有几种蛋白质
1、植物蛋白质
植物蛋白质从植物中所萃取，谷类、豆类、坚果类食物皆含有较为丰富的植物蛋白，例如大豆、青豆、黑豆等豆类，米，杏仁、花生、榛子、葵瓜子等坚果。相比动物蛋白质，植物蛋白质来源要更为广泛一些，不过植物蛋白质外周有纤维薄膜的包裹，在人体摄取以后，吸收利用率要低于动物蛋白质。
2、动物蛋白质
动物蛋白质则来源于动物，例如牛肉、羊肉、鸡肉等肉类，蛋类，奶类，鱼虾贝类等皆富含动物蛋白质，还能均衡提供多种人体所必需的氨基酸，因为动物蛋白的氨基酸模式接近人体蛋白质的氨基酸模式，所以在人体摄入后，也更容易被人体所消化吸收。
3、动植物双蛋白或多种蛋白的组合
有些蛋白粉则同时含有动物蛋白和植物蛋白，或者是多种蛋白组合，同时含有动物蛋白和植物蛋白这两种优质蛋白质的蛋白粉，能够更好地发挥出两种蛋白的营养价值，所以，营养价值也更高一些。若要补充蛋白质，建议优先选择采用动植物双蛋白配方的蛋白粉，这样增免疫效果会更显著。
二、蛋白粉哪个牌子好？
市面所售的蛋白粉中，有一款蛋白粉便采用了动植物双重蛋白配方，就是汤臣倍健蛋白粉，在选购蛋白粉的时候，若是纠结于蛋白粉哪个牌子好，可以选择汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健蛋白粉精选新西兰乳清蛋白及东北非转基因大豆蛋白，新西兰是知名的“世界优质奶源带”，远离高污染大陆，奶牛食用天然牧草、野生放养，大豆蛋白以东北非转基因大豆为原料，明确不含转基因成分，经过科学合理的配比，可以均衡提供8种人体所必需的氨基酸。汤臣倍健蛋白粉的蛋白质含量达80%，消化率高达90%，容易被人体所消化吸收，每日坚持食用10g左右的汤臣倍健蛋白粉，可额外补充人体所需优质蛋白质，有助提高机体免疫力。
